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Restaurante 1477

PGA Catalunya Resort, 17455
Caldes de Malavella, Girona
(+34) 972 18 10 20
David Vives

Tipo de restaurante:

Cocina mediterránea
Con terraza
Contemporánea
Productos de proximidad
Restaurante gastronómico

El Restaurante 1477 se encuentra ubicado en el Hotel Camiral, en el corazón de PGA Catalunya Golf and Wellness. El restaurante, cuyo nombre evoca un momento clave en la historia de la gastronomía catalana, muestra lo mejor de los productores locales a través de innovadoras creaciones de la mano de su chef, David Vives, que cuenta con más de 20 años de experiencia en los que ha trabajado en diferentes cocinas de todo el mundo destacando su paso por el Celler de Can Roca. Su pasión por los productos locales y de proximidad hace que la carta cambie cada estación del año y así disfrutar de platos autóctonos, que puede acompañar con uno de los vinos de producción propia de los viñedos de PGA Catalunya.

Restaurante 1477 Hotel Camiral

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