Vés al contingut
Català +

Restaurant 1477

PGA Catalunya Resort, 17455
Caldes de Malavella, Girona
(+34) 972 18 10 20
David Vives

Tipus de restaurant:

Amb terrassa
Contemporània
Cuina Mediterrània
Productes de proximitat
Restaurant gastronòmic

El Restaurant 1477 s’ubica a l’Hotel Camiral, al cor del PGA Catalunya Golf and Wellness. El restaurant, el nom del qual evoca un moment clau en la història de la gastronomia catalana, mostra el millor dels productors locals a través d’innovadores creacions de la mà del seu xef, David Vives, que compta amb més de 20 anys d’experiència en els que ha treballat en diferents cuines de tot el món, amb un destacat pas pel Celler de Can Roca. La seva passió pels productes locals i de proximitat fa que la carta es modifiqui cada estació de l’any per poder gaudir de plats autòctons que pot acompanyar amb un dels vins de producció pròpia de les vinyes del PGA Catalunya.

Gaudeix d'altres restaurants de Costa Brava Hotels de Luxe

×ATENCIÓ: Cookies no configurades en l'idioma actual. Revisa la teva configuració al plugin, gràcies!