El restaurante gastronómico del Hotel Spa Terraza apuesta por la creatividad y modernización sin olvidar las raíces mediterráneas. Y es justamente esto lo que se puede ver en la carta: platos sencillos sin demasiada química, ya que se basa en la cocina tradicional, sin olvidar pinceladas de la cocina creativa.
El Restaurant Norat incorpora productos de temporada, frescos y naturales procedentes del entorno más próximo, el Alt Empordà.
Gracias al trabajo del equipo dirigido por los chefs Antoni Gotanegra y Ricard Olivés, el Restaurant Norat se ha convertido en una referencia gastronómica, ideal para los buenos vividores y amantes del buen gusto.